Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti 2020

Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti 2020 — кьянти руфина резерва из поместья Castello Nipozzano в Тоскане, принадлежащего семье Marchesi Frescobaldi. Название Vecchie Viti («старые лозы») указывает на отбор гроздей со старых лоз, которым уже более тридцати лет. Виноградники лежат в зоне Chianti Rufina, на холмах к северо-востоку от Флоренции, где прохладный климат и перепады температур помогают сохранить кислотность и аромат санджовезе. Состав — санджовезе и небольшая доля комплементарных сортов. Урожай 2020 выдался годом с выраженной свежестью. Винификация идёт с контролируемой ферментацией; затем вино выдерживается в дубовых бочках — типичный для резервы Нипоццано срок около двадцати четырёх месяцев, после чего следует бутилирование. Цвет — рубиновый с гранатовыми оттенками. В аромате — вишня, спелая красная слива, фиалка, лёгкие ноты табака и сладкой пряности от дуба. Вкус сухой, с плотной, но не грубой танинной структурой, живой кислотностью и долгим послевкусием с оттенком кожицы красных ягод. Крепость выпуска 2020 — 13,5% об. Подавать при температуре около 16–18 °C, лучше после короткой декантации. К столу — тосканские мясные блюда, дичь, выдержанные pecorino. Это сухое красное вино апелласьона Chianti Rufina DOCG Riserva урожая 2020 года.