Johnnie Walker Gold Label Reserve — купажированный шотландский виски из основной линейки Johnnie Walker. Он выпускается в форматах 750 мл и 1 литр при крепости 40% об.; актуальная литровая бутылка — с золотой крышкой, диагональной этикеткой Gold Label Reserve и нижней плашкой The Master Blender’s Reserve. Вариант 750 мл имеет коллекционное оформление, но относится к тому же Gold Label Reserve.
Это смесь солодовых и зерновых шотландских виски без заявленной возрастной цифры на актуальной этикетке. Поэтому Gold Label Reserve — не 18-летний виски. Компоненты купажа отбирают за их яркие сладкие и медовые качества, а точная формула и пропорции остаются секретом блендеров.
Профиль начинается с более сладкого аромата: мёд, карамель и оттенок свежего банана. Цвет — насыщенное золотое сияние. Во вкусе появляются тропические фрукты и гладкая сливочная ваниль, а завершение остаётся сладким, слегка дымным и продолжительным. Такой баланс делает Gold Label Reserve мягким для чистой подачи, но достаточно выразительным для простых коктейлей.
Подавать можно при комнатной температуре в тюльпановидном бокале или роксе, чистым, с несколькими каплями воды либо одним крупным кубиком льда. В highball лучше использовать хорошо охлаждённую содовую и умеренное количество цитруса, чтобы сохранить медово-ванильный центр.
