Gibson’s London Dry Gin — базовый лондонский сухой джин линейки Gibson’s. Это подлинный London Dry Gin, дистиллированный в Великобритании, крепостью 37,5%; объёмы линейки — 5 cl, 20 cl, 70 cl и 100 cl.
Напиток раскрывает ноты ягод можжевельника, кориандра, ангелики и лимонной цедры и предназначен для коктейлей на основе джина. Состав ароматики такой: можжевеловая ягода даёт смолистые и цветочные тона; корень ангелики — древесные и пряные; апельсиновая кожура — освежающую цитрусовую цедру; итальянский лимон — сильный цедровый лимон; семя кориандра — лимонно-пряный оттенок; корень ириса — цветочность; мускатный орех — перечную пряность; китайская корица — коричный тон.
Профиль складывается вокруг можжевельника и цитруса: смола и цветок ягоды, лимон и апельсин, лёгкая древесина ангелики, перец муската и корица на фоне. Стиль сухой, без фруктовых добавок.
Фирменная подача — Gibson’s Tonic: бокал-баллон наполовину со льдом, 40 мл этого джина, 120 мл тоника, твист лимона, лёгкое размешивание, подача охлаждённым. Для коктейлей также подойдут Negroni и Yuzu Tonic. Для чистой оценки достаточно небольшого объёма, чтобы отделить смолу можжевельника от лимонной цедры и пряностей.
Страна происхождения — Великобритания. Крепость — 37,5%. Литровая бутылка 1000 мл — это формат 100 cl.
