Absolut Raspberri — малиновая водка шведского дома Absolut. Это архивная версия объёмом 1000 мл и крепостью 40% об. (80 proof) — именно эти значения напечатаны на этикетке бутылки. Встречающийся сейчас вариант крепостью 38% — другая редакция продукта с иными характеристиками. Это ароматизированная водка, а не ягодный дистиллят и не ликёр. Название пишется Raspberri, как на этикетке, и относится именно к малиновому вкусу, а не к соседним ягодным позициям. Делают и разливают водку в Охусе на юге Швеции. Профиль собран на натуральном ароматизаторе; возраста выдержки и винтажного года у продукта нет. Вкус сочетает сладкую растёртую дикую малину, ягодную кислинку, ванильные нюансы с кремовым ощущением во рту и свежий водочный финиш. Это суше ягодного ликёра: сладость заметна, но не превращается в тяжёлый сироп. Для подачи подходят ягодный Mule, Collins с лимонным соком, сахарным сиропом и содовой, Raspiroska, Cosmo, а также простой микс со льдом, лимонадом или газировкой. Хорошо охлаждённая бутылка уместна и для лаконичной подачи: один пустой бокал наполняют непосредственно перед дегустацией, чтобы сохранить чистый аромат. Нейтральная содовая хорошо подчёркивает свежесть, а цитрус добавляют умеренно, не заглушая малину. Хранить продукт следует вертикально, вдали от прямого солнца и сильного нагрева.
Absolut Raspberri
шведская водка со вкусом малины
2 000 ฿
Шведская водка Absolut Raspberri 40% в бутылке 1 л: натуральный аромат дикой малины, розлив в Охусе и яркий ягодный профиль для коктейлей.
Вкус и аромат
сладкая дикая малина · ягодная кислинка · ваниль и кремовый рот · свежий водочный финиш
Как подавать
По льду с лимонадом или содовой; в Mule, Collins с лимоном и сиропом, Cosmo или Raspiroska.
