Bardinet Grenadine Syrup

Bardinet Grenadine Syrup — гренадиновый сироп французской компании Bardinet из её коллекции сиропов. Bardinet называет себя французским специалистом по напиткам с 1857 года. Основатель Поль Бардине начинал в Лиможе с работы над тафией — грубым спиртом из сока сахарного тростника — и с выдержкой в дубе; из этой линии вырос ром Negrita. В 1895 году сын Эдуар перенёс дело в Бордо, ближе к докам, и вместе с блендерами расширил ассортимент: сиропы из сахарного тростника, фруктовые пунши и коктейли. В 1975 году производство собрали в поместье Fleurenne у Бордо, на участке около 15,5 гектара. С 1993 года Bardinet входит в независимую группу La Martiniquaise (позднее La Martiniquaise-Bardinet). Ингредиенты для сиропов отбирают жёстко ради стабильного качества; сиропы богаты вкусом и цветом и задуманы как основа безалкогольных коктейлей. Grenadine — сладкий красный сироп для цвета и фруктово-ягодного акцента в миксе, а не напиток «как есть». Подают его как барную базу: сироп в шейкере или в бокале со льдом смешивают с соком, содовой или другими безалкогольными компонентами; доля подбирается по сладости напитка. Хранить закрытым, в сухом прохладном месте; после открытия ориентироваться на этикетку конкретной бутылки. Объём бутылки — 700 мл. Сироп безалкогольный: крепость — 0 % об.