Masi Brolo Campofiorin IGT 2019 — красное сухое вино категории Verona IGT от венетоского дома Masi. Полное название линейки — Brolo Campofiorin Rosso Verona IGT: сухой, богатый, бархатистый, сложный и элегантный стиль, более отобранная кюве-версия знакомого Campofiorin. Название Brolo отсылает к идее огороженного виноградника, а само вино остаётся красным веронским IGT.
Купаж собирают из Корвины, Рондинеллы и Оселеты. Оселета — старый веронский сорт с мелкими плотными гроздями, высоким содержанием полифенолов и танинов; Masi заново ввела её в работу в 1980-х, чтобы усилить цвет, плотность и концентрацию. В отличие от базового Campofiorin, здесь именно Оселета, а не Молинара, задаёт дополнительную структурность. Технология — оригинальный метод, вдохновлённый амароне: подвяливание ягод и двойное брожение. Выдержка идёт в малых дубовых бочках, что подчёркивает «международный» профиль вина.
Цвет — глубокий рубиновый. В аромате — лесные ягоды, конфитюр и ваниль. Вкус богатый, полный, с печёными фруктами и послевкусием какао и ванили. Подача: около 18 °C, к пасте с плотными мясными или грибными соусами, ризотто, красному мясу с гриля или из духовки и выдержанным сырам. Потенциал хранения в бутылке — до двадцати лет; вино из Италии, содержит сульфиты. Крепость урожая 2019 — 14% об.
