Wild Turkey Longbranch

Wild Turkey Longbranch — кентуккийский Straight Bourbon Whiskey, созданный на дистиллерии Wild Turkey в Лоренсберге, штат Кентукки, в сотрудничестве с актёром Мэттью Макконахи. Бренд принадлежит группе Campari. Это бурбон, выдержанный в новых обожжённых бочках из американского белого дуба, после чего жидкость проходит финальную фильтрацию через древесный уголь мескита — дерева, характерного для Техаса, откуда родом Макконахи. Крепость — 86 proof, то есть 43% об. По составу это классический бурбон: зерновой затор на основе кукурузы с рожью и ячменём, дистилляция и выдержка по правилам американского straight bourbon. Фиксированного возраста в годах на бутылке нет, и к конкретному урожаю выпуск не привязан. Аромат опирается на ваниль и дуб новой бочки, с более мягким, округлым характером после мескитовой фильтрации по сравнению с более пряными высококрепкими бурбонами той же марки. Во вкусе обычно отмечают сладость кукурузы, лёгкую пряность ржи, карамель и дымно-древесный оттенок мескита без тяжёлого копчения. Послевкусие средней длины, сухо-сладкое, с дубом и ванилью. Подавать лучше в роксе или тюльпановидном бокале, комнатной температуры или с одним кубиком льда; производитель показывает Longbranch и как самостоятельный глоток, и как базу для простых коктейлей вроде Old Fashioned.