Bacardí Oro Gold

Bacardí Oro Gold — золотой ром марки Bacardí, который бренд относит к линейке выдержанных ромов Carta Oro. Компания ведёт происхождение от кубинской семьи Бакарди и сегодня выпускает этикетку на мощностях в Пуэрто-Рико, сохраняя фирменный летучий знак летучей мыши на бутылке. Carta Oro / Gold — ром, выдержанный в обожжённых дубовых бочках: древесина даёт цвет янтаря и слой ванили, карамели и мягкого дуба поверх лёгкой базы, характерной для белых ромов дома. Крепость стандартного выпуска — 40% об. (80 proof); объём — 1000 мл, это литровый формат, который бренд продаёт на отдельных рынках. Технология: ферментация мелассы, дистилляция, выдержка в дубе и купаж партий разной выдержки, без фиксированного возраста в годах на этикетке Oro. Вкус округлый, с нотами ванили, ириски, лёгкой карамели, дуба и специй, без тяжёлой дымности. Аромат теплее, чем у Carta Blanca: ваниль, жжёный сахар, намёк на тропические фрукты. Bacardí рекомендует Oro как базу для Cuba Libre и других смешанных напитков, где золотой ром даёт больше тела, чем белый, а также в простой подаче со льдом. Коктейли: золотой ром с колой, Daiquiri с чуть более тёплым профилем, Highball с тоником или имбирным элем. Подавать охлаждённым, в роксе или хайболе.