Бесплатная доставка по Таиланду Оплата в USDT Заказ без регистрации

Château Malartic-Lagravière 2017

красное гран крю Пессак-Леоньян

5 000 ฿

Красное гран крю Пессак-Леоньян урожая 2017: каберне совиньон и мерло с гравийного плато, выдержка в бочках, строгий бордосский профиль.

Страна
Франция
Объём
0,75 л
Крепость
13.5%
Винтаж
2017

Вкус и аромат

спелые красные ягоды · чёрная смородина · фиалка · лакрица · плотные спелые танины

Как подавать

16–18 °C, бордосский бокал, короткая декантация; ягнёнок, утка, грибы, выдержанные сыры.

Категория:

Château Malartic-Lagravière 2017 — красное вино гран крю класса Graves из апелласьона Пессак-Леоньян на левом берегу Бордо. Поместье принадлежит семье Бонни и стоит на гравийно-известняковом плато Лягравьер у Леоньяна: каменистый верхний слой и глинисто-известняковая подошва дают дренаж и умеренную силу лозе. Классификация 1953 года относит хозяйство к Crus Classés de Graves и по красным, и по белым винам; красный 2017 — отдельный винтаж со своим характером года.

Состав — 82% каберне совиньона и 18% мерло. Сбор начался 4 сентября 2017 года с мерло и завершился 29 сентября каберне совиньоном: год был ранним, с заморозком 27–28 апреля, затем сухим и тёплым летом и августом с максимумами около 39 °C. Урожайность — 35 гл/га. Виноград сортировали, ферментировали в терморегулируемых чанах, после чего выдерживали 15 месяцев в барриках, из которых 70% — новые. Розлив состоялся в апреле 2019 года. Крепость — 13,5% об.

В бокале — тёмно-пурпурный цвет, сложный аромат спелых красных ягод, чёрной смородины, фиалки и лакрицы, во вкусе — плотность, спелые танины и свежее послевкусие. Это сухой бордосский стиль с опорой на каберне, а не тяжёлое «международное» вино: структура держится кислотностью и гравийным каркасом, а не сладостью. Подавать при 16–18 °C в широком бордосском бокале, лучше после короткой декантации, если бутылка недавно лежала. К столу логичны ягнёнок, утка, грибы и выдержанные сыры; молодые острые соусы и сладкие десерты профиль перебивают. Хранить горизонтально в прохладе, вдали от света. На этикетке должен быть винтаж 2017 и апелласьон Pessac-Léognan; соседние года, второе вино и белый Malartic-Lagravière — другие вина.

Объём

750 мл