Lamothe Parrot Scarlett Shiraz относится к винной семье Lamothe Parrot, которую французский дом Bardinet с 1981 года позиционирует как линейку ровных, фруктовых вин и более лёгких напитков на винной основе. Сама компания Bardinet ведёт историю с 1857 года: её основал Поль Бардине, а в 1993 году дом вошёл в независимую группу La Martiniquaise-Bardinet. Вина в портфеле Bardinet выделены отдельным направлением наряду с Longchamps и Bardinet Vins; сам портфель брендов представлен более чем в ста двадцати странах. Scarlett — винная марка Lamothe Parrot с девизом «Reveal the Boldness».
Scarlett Shiraz — полнотелое односортовое вино категории Vin de France. В отличие от соседнего Scarlett Dark — купажа шираза, мерло и каберне совиньон, — здесь работает только шираз.
Стиль линейки Scarlett — смелый, «тёмно-рубиновый», рассчитанный на вечерние сборы, а не на тихую дегустацию. Бутылка задумана широкой, скруглённой, с готической графикой: это часть образа, а не указание на выдержку. Во вкусе — полнота и сортовой характер шираза. К столу подойдут гриль, паста с томатным соусом, блюда из ягнёнка. Красное такого веса обычно открывают чуть ниже комнатной температуры, в бокале для полнотелых красных, без льда. Сульфиты для столового красного вина типичны.
