Nikka Days — купажированный японский виски дома Nikka, задуманный как повседневный напиток без указания возраста на этикетке. Бренд принадлежит Asahi Group и восходит к Масатаке Такэцуру, который в 1934 году основал винокурню Yoichi на Хоккайдо, а позже дополнил её дистиллерией Miyagikyo в префектуре Мияги. В купаж входят солодовые и зерновые виски с обеих площадок: солодовый компонент с Yoichi даёт характер торфа и дыма, солодовый с Miyagikyo — фруктовость и более мягкую текстуру, а зерновой виски Miyagikyo добавляет лёгкость и сладость.
Крепость — 40% ABV. Бутылка ориентирована на объём 700 мл в розничных линейках. Цвет золотистый. Аромат открывается нотами груши и ванили, за которыми следуют дымные оттенки. Вкус — мягкий, с фруктовыми тонами, ванилью и лёгким дымом; послевкусие короткое, чистое, с сохраняющейся фруктовостью.
Nikka рекомендует подавать напиток как highball: со льдом и содовой, чтобы подчеркнуть свежесть и сделать его удобным для повседневного стола. Допустимы и классические варианты — чистым или со льдом, — но без расчёта на сложную бочковую выдержку. Линейка не привязана к году урожая и не несёт возрастной маркировки.
