Arran Barrel Reserve — односолодовый шотландский виски без указания возраста с острова Арран в заливе Фёрт-оф-Клайд. Дистиллерия Lochranza принадлежит независимому семейному производителю Isle of Arran Distillers и выпускает этот купаж как входную точку линейки core range: в бутылке только солодовый спирт с собственной площадки, без зернового виски. Спирт выдерживается исключительно в бочках из американского дуба после бурбона, без доливки в херес или другие типы бочек, так что профиль целиком строится на американском дубе. Крепость розлива — 43% об., объём стандартной бутылки 700 мл. Цвет у виски золотистый. Аромат строится вокруг ванили, цитрусовой цедры, спелого яблока и лёгкой солодовой сладости; во вкусе — мягкий дуб, сливочная ваниль, мёд и короткий перечный шлейф без торфяной дымности. Текстура у него относительно лёгкая и мягкая. Подавать лучше в тюльпановидном бокале при комнатной температуре; капля воды раскрывает цитрус и ваниль, лёд приглушает специи. В лонгдринках Barrel Reserve держит солодовый каркас, но теряет тонкие фруктовые ноты. В бутылке только солодовый виски. Возраст на этикетке не указан.
Arran Barrel Reserve
односолодовый виски с острова Арран без указания возраста
3 500 ฿
Островной односолодовый Arran Barrel Reserve без возраста: выдержка в бочках из-под бурбона, 43% об., мягкий ванильно-цитрусовый профиль.
Вкус и аромат
ваниль · цитрусовая цедра · спелое яблоко · мёд · дуб · белый перец
Как подавать
Тюльпановидный бокал, комнатная температура; капля воды раскрывает цитрус и ваниль, без льда для дегустации.








