Barón de Ley Reserva 2018

Barón de Ley Reserva 2018 — красное вино хозяйства Baron de Ley из испанского региона Риоха, собранное в указанный винтаж и выпущенное в категории Reserva. Бренд связан с винодельней в бывшем монастыре Иммо, недалеко от Лагуардии в Риохе Алавеса: там же находится бочарня и вызревают вина линейки. Состав — темпранильо, причём виноград для этой категории берут с лоз старше 20 лет. В 2018 году урожай собрали в конце сентября, после дождливого лета и более сухого августа. Ферментация шла 15 дней при 28 °C, затем вино провело 20 месяцев в бочках из американского и французского дуба и ещё 24 месяца в бутылке перед выпуском. Цвет — глубокий вишнёвый с рубиновым отливом. В аромате — спелые красные фрукты, слива, ваниль и лёгкие тосты от выдержки. Вкус округлый, с мягкими танинами, спелой вишней и долгим пряным послевкусием. Крепость — 14% об. Подача: 16–18 °C, к жареному мясу, тушёной баранине и выдержанным сырам. Reserva в Риохе означает минимальные сроки выдержки. Объём бутылки — 75 сл.