Edinburgh Raspberry Gin

Edinburgh Raspberry Gin — малиновый выпуск линейки Edinburgh Gin, шотландской марки, связанной с дистилляцией в Эдинбурге. Это постоянный ароматизированный SKU той же семьи, что и классический Edinburgh Gin: база из можжевельника и ботанических, поверх которой звучит вкус малины. В профиле читаются и ягода, и характер джина. Крепость выпуска — 40% ABV: это полнокрепкий джин. Объём бутылки — 700 мл. В аромате и во вкусе чувствуются спелая малина, сладость ягоды и фон можжевельника; сладость обычно выше, чем у сухого London Dry той же марки, поэтому напиток ближе к фруктовым джинам, чем к строгому драй. Подавать лучше в охлаждённом бокале с тоником, льдом, ягодами малины или цедрой лимона; в коктейлях джин хорошо сочетается с Prosecco, с лимоном и содовой, а также раскрывается в сборках по мотивам «Брамбла». Это импортный шотландский джин, и хранить его лучше закрытым, в прохладе.