Glenmorangie 10 Years

Glenmorangie 10 Years — односолодовый виски из Хайленда, который дом выпускает как базовый десятилетний Original. Винокурня стоит у Дорнох-Ферт в Тейне, на севере Шотландии, и работает с высокими перегонными кубами: это одни из самых высоких кубов в отрасли, около пяти метров, за счёт чего в отбор попадает более лёгкая фракция спирта. Для солода берут местный ячмень и воду родника Tarlogie. Спирт выдерживают не меньше десяти лет в бочках из американского белого дуба — в линейке Original это бочки из-под бурбона, которые дом закупает у выбранных поставщиков в США и отдельно обжигает по своему заданию. Крепость — 40% ABV. Аромат цитрусовый и цветочный: апельсин, лимон, персик, ваниль, мёд и ноты вереска. Во вкусе — мягкая сладость ванили и сливочной ириски, спелый фрукт, лёгкий дуб без тяжёлого торфа. Послевкусие короткое или среднее, с остаточной сладостью и щепоткой пряности. Подавать лучше в тюльпане при комнатной температуре; капля воды раскрывает цитрус и цветы, со льдом напиток становится ещё мягче. Это не отдельный винтаж и не розлив крепости бочки: возраст 10 лет относится именно к Original. Бутылка литровая, рецептура та же, что у стандартной 0,7 л. В отличие от лимитированных финишей в хересных или винных бочках, десятилетний Original выдерживают только в американском дубе. Марка принадлежит Louis Vuitton Moët Hennessy.