Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Pittyvaich

Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Pittyvaich — выпуск линейки Ghost and Rare от Diageo: в основе фирменный Blue Label, а характер задаёт солод закрытой в 1993 году винокурни Pittyvaich в Даффтауне. Это ограниченный бленд с редким солодом. Pittyvaich открыли в 1974–1975 годах рядом с Dufftown; после закрытия склады и часть запасов сохранились, поэтому солод встречается в специальных сборках. В Ghost and Rare его ставят в центр: к редкому солоду добавляют виски с действующих площадок, чтобы удержать фирменную бархатистость Blue Label. Профиль строится на сочетании тёмного шоколада, копчёности и фруктовой сладости. Аромат — какао, сухофрукты, лёгкий дым; вкус — шоколад, ирис, специи и косточковые фрукты; финиш — дым и дуб без грубой остроты. Крепость выпуска — 43,8% ABV; объём часто 750 мл, встречаются и другие фасовки. Подавать лучше в тюльпане или роксе при комнатной температуре, можно каплю воды; лёд приглушает дым и шоколад. Винтаж и возраст на этикетке не заявлены.