Tanqueray Flor de Sevilla

Tanqueray Flor de Sevilla — дистиллированный джин с выраженным цитрусовым характером. Дом Tanqueray связан с Лондоном и именем Чарльза Танкерея; сам напиток называют «испанским солнцем в бокале» — в нём вкус севильских апельсинов, цветка апельсина (azahar) и «легендарных» ботаникалов марки: можжевельника, кориандра, дягиля и лакрицы. Джин делают с горькими апельсинами Севильи, чтобы передать насыщенный фруктовый оттенок средиземноморского климата; его цитрус связывают с Андалусией. В основе — дистиллированный джин с набором апельсиновых и цветочных составляющих. Во вкусе — фруктовость, смелость и горько-сладкая балансировка поверх фирменных ботаникалов. В аромате — апельсиновый цитрус, намёк на травяные специи и вспышка цветков апельсина на фоне волны горько-сладких севильских плодов. Характер напитка — яркий, живой, со средиземноморским светом, относительно мягкой текстурой и фруктовым послевкусием. Это не сухой можжевеловый London Dry без добавленного апельсинового акцента и не безалкогольный Flor de Sevilla 0.0%. Подача строится вокруг длинного и короткого бокала. Для джина с тоником: 50 мл Flor de Sevilla в бокал-копу (баллон), много льда, 150 мл премиальной тоники, спираль или долька апельсина, лёгкое перемешивание; пузырьки тоника подчёркивают мягкий намёк цветка апельсина. Для негрони Sevilla: бокал рокс со льдом, 25 мл этого джина, горький аперитив и красный вермут, твист апельсина, размешать. Крепость этого розлива — 41,3 % об.