Coto de Imaz Gran Reserva 2017 — красное вино категории гран резерва из D.O.Ca. Rioja, которое делает бодега El Coto de Rioja. Первую сборку хозяйство провело в 1970 году, а в 1976 году открыло погреба в Ойоне, в провинции Алава, по адресу Camino Viejo de Logroño, 26. Марка Coto de Imaz задумана как зрелая линейка Риохи. Сорта гран резервы — темпранильо и грасиано.
Брожение идёт в чанах из нержавеющей стали 21–30 дней. Мацерацию держат умеренной, чтобы сохранить баланс между фруктом и экстрактом. Далее вино проводит минимум 24 месяца в бочках американского и французского дуба, затем не менее 36 месяцев дозревает в бутылке — сроки, которые бодега прямо связывает с этой линейкой. Крепость урожая 2017 — 14,0% об.
В бокале — яркий рубин с кирпичными, ржавыми тонами. Аромат меняется по мере контакта с воздухом: сначала тост и кокос, затем кожа, влажная земля, красные ягоды и сухофрукты. Вкус зрелый и собранный, танины округлые и шелковистые, послевкусие длинное и слоистое. Бодега советует 16–18 °C и стол с жареным молочным ягнёнком, дичью или красным мясом. На этикетке — гравюра с мотивом монастыря Imaz и надпись Rioja Denominación de Origen Calificada, разлито на собственности. Наградами линейки отмечены урожаи 2011, 2012, 2016, 2018 и 2019.
