Grey Goose Cherry Noir — вишнёвая flavored vodka французского дома Grey Goose. Выпуск снят с продажи в США и числится среди снятых с производства вкусов вместе с Le Melon и La Vanille. В основе вкуса Cherry Noir — сочные баскские вишни. Возраста у неё нет; по классификации бренда это ароматизированная водка.
Основа та же, что у классической GREY GOOSE Vodka, и весь цикл остаётся во Франции. Мягкую озимую пшеницу высшего хлебопекарного класса выращивают в Пикардии; бренд работает с тремя фермерскими кооперативами. Зерно мелют на мельнице при дистиллерии, крахмал муки переводят в глюкозу природными ферментами, сусло сбраживают каскадной системой до «хлебного вина» около 10% об. и один раз перегоняют в колоннах из стали и меди. Спирт купажируют с известняковой родниковой водой из собственной скважины в Gensac-la-Pallue (регион Коньяк, водоносный горизонт примерно в 500 футах под купажным цехом), затем один раз пропускают через целлюлозу и активированный уголь. Ароматизированные водки получают, вливая в эту основу эссенцию отборных ингредиентов, чтобы вкус оставался близок к природному и при этом был насыщенным.
Профиль — тёмная вишня на фоне мягкой пшеничной водки. Для ароматизированных выражений бренд предлагает содовую, тоник, фруктовые коктейли и сервировку со льдом — те же приёмы уместны и здесь. Классическая и ароматизированные водки Grey Goose имеют крепость 40% об., а серия Essences с натуральными ароматами — 30% об. Cherry Noir относится к ароматизированным водкам, поэтому его крепость — 40% об.
