Grey Goose Le Citron — французская ароматизированная водка с лимонным профилем.
Базу готовят из двух составляющих: мягкой озимой пшеницы из французской житницы и родниковой воды из собственной скважины в Жансаке, прошедшей известняковую фильтрацию. Дистилляцию проводят один раз, чтобы сохранить характер сырья. Затем к этой водке добавляют натуральный лимонный вкус. Келлермейстер Франсуа Тибо отбирал лимоны, в том числе из Menton на Лазурном берегу. Ментонские плоды крупнее западных аналогов, с более толстой кожурой: из неё получают концентрированное эфирное масло, которое французские повара ценят за смелость вкуса при меньшей кислотности. Эфирные масла лучших лимонов, включая ментонские, сводят в сложный цитрусовый экстракт и аккуратно смешивают с водкой Grey Goose. Ароматизация натуральная, а каждую партию проверяют финальной дегустацией.
Нос яркий и уравновешенный, финал свежий и тёплый. Вкус чистый — одновременно смелый и тонкий. Крепость — 40% об. В США линейку выпускают в объёмах 50 мл, 375 мл, 750 мл, 1 л и 1,75 л; во Франции — 70 сл, в Великобритании — 700 мл. Для подачи бренд предлагает лёд, содовую, Lemon Drop, Le Citron Grand Fizz с бузиной и лимоном, а также более сытные смеси вроде Bloody Mary.
